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Gobierno Regional e INDESPA lanzaron concurso de $1.400 millones para pescadores artesanales de merluza austral en la región de Los Lagos.
Puerto Montt
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Durante dos horas, recorrieron las distintas etapas de la producción y dialogaron con colaboradores sobre estándares de calidad, sostenibilidad, innovación y trazabilidad, pilares que sustentan la propuesta de valor de la empresa.
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SalmonChile y Les Toques Blanches unieron a chefs locales e internacionales en Puerto Montt para potenciar la cocina con productos del mar.
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Propuesta de modelo semáforo para regular producción salmonera fue presentada en taller técnico con participación de INCAR y diversos actores.
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Puerto Montt celebra la Semana Gastronómica del Salmón con identidad local, turismo y colaboración público-privada.
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Sercotec y SalmonChile impulsan rueda de negocios en Puerto Montt para conectar pymes locales con la industria salmonera.
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Seminario en Puerto Montt analizó los desafíos logísticos del salmón chileno, con foco en sostenibilidad, regulación y eficiencia operativa.
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La Semana Gastronómica del Salmón vuelve a Puerto Montt del 1 al 6 de julio, con 14 restaurantes, música en vivo y platos únicos para celebrar este producto clave.
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Formación transversal y práctica ha permitido que egresados de Técnico en Veterinaria se integren en laboratorios y centros de cultivo.
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Con una inversión de $8 mil millones, las obras beneficiarán directamente a 393 pescadores artesanales. El Sindicato busca resaltar el valor patrimonial de su labor.
