Exportaciones de salmón Coho chileno alcanzan cifras récord en el tercer trimestre de 2024.
Salmón Coho
Esto implica la incorporación de Chile en el listado de países que cumplen con los estándares de bioseguridad para la importación de salmónidos a Australia
El documento considera los análisis de las declaraciones de mortalidad de los centros de cultivo de mar y agua dulce agrupados por región, así como sus causas asociadas.
En la oportunidad fueron seleccionadas 6 organizaciones de la zona, provenientes de las comunas de Vilcún, Melipeuco, Pucón y Curarrehue.
Cargill retomó su tradicional actividad de reconocimiento a sus clientes productores con mejores resultados en 2023.
Los diálogos reunieron a una gran y diversa cantidad de actores locales de las comunas donde la salmonicultura está presente.
Además de promocionar el programa transmitido en canal 13c, Vigneaux aprovechó la oportunidad para difundir “Acuícolas”, el primer documental sobre los cultivos de especies hidrobiológicas.
Siguen registrándose buenos resultados productivos de la industria en las 3 especies cultivadas, nuevamente asociado en forma principal a la baja mortalidad, un mayor peso de cosecha y como resultado un aumento de los kilos cosechados / smolt ingresado.
Salmofood llevó a cabo la ceremonia Best Site, donde reconoce a los centros de engorda de salmónidos con los mejores resultados y comportamientos más eficientes de la última temporada.
Las cifras revelan una mejora en el balance productivo, con incrementos en la cantidad de smolt ingresados y la biomasa viva en engorda.
