salmonicultura

Comparativo 2020-21: Aumenta uso de antimicrobianos, pero se mantiene tendencia a la baja

Más allá de las cifras, es importante destacar que la salmonicultura es una de las pocas industrias que informa sobre su uso de antimicrobianos.

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salmonicultura

Problematizan en torno al buen momento de los precios del salmón

Reproducimos la columna de opinión del Dr. Leonardo Salazar, Investigador Adjunto, línea «Sustentabilidad Socioeconómica» del Centro INCAR y Académico del Departamento de Economía de la Universidad de Concepción.

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Titular 3

Acuicultura: genes implicados en el crecimiento de la musculatura cambian en función de la dieta 

El músculo representa aproximadamente el 60% del peso corporal de un pez y su correcto desarrollo es un indicador del estado de bienestar animal. 

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Eventos

ProChile: Exportadores de productos del mar llegan a Barcelona para mostrar su variada oferta

Entre el 26 a 28 de abril se realizará la Seafood Expo Global en Barcelona, que se espera reciba miles de compradores de 155 países.

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salmonicultura

Destacan estudio CSIRO-INCAR sobre genética y procesos infectivos en salmón del Atlántico

Aborda el rol de los ARNs no codificantes en la regulación de la expresión de genes asociados a procesos infectivos en salmón del Atlántico.

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salmonicultura

Skretting destaca performance en Chile de su dieta Nutra Sprint

Nutra Sprint de Skretting posee la calidad física necesaria para mantener el agua en las mejores condiciones.

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salmonicultura

Investigadora INCAR buscará determinar los componentes moleculares asociados con la resistencia al piojo de mar

Estudio identificará ARN no codificantes y cambios de proteoma asociados con la resistencia en el salmón del Atlántico.

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Acuicultura UACh
Acuicultura

Doctor en Ciencias de la Acuicultura UACh expone 4 trabajos en “Acuaraucanía” 2021

El evento está siendo organizado por la Universidad Católica de Temuco y la Sociedad Chilena de Acuicultura y se realizará desde el 29 al 3 de diciembre de 2021 de manera telemática.

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salmonicultura

Skretting destaca solución para enfrentar el desafío de la Melanosis

Actualmente, la industria chilena del salmón enfrenta un tremendo desafío: la aparición de melanosis, problema de gran importancia para la calidad final del producto.

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Corea del Sur
salmonicultura

Corea del Sur impulsará su mercado nacional de salmón del Atlántico

El ministerio marítimo de Corea del Sur busca demostrar la producción e impulsar el mercado nacional del salmón del Atlántico a unos 420.000 millones de wones.

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