AquaChile destaca vínculo entre salmonicultura y turismo con gastronomía patagónica en Congreso de Hoteleros de Aysén
Festival Sabores y Tradiciones del Mar reúne a liceos, restaurantes y pesca artesanal en Puerto Montt
AquaChile y estudiantes UC exploran alternativas para aprovechar la sangre del salmón
Congreso Agua Mar reunirá ciencia e industria para abordar desafíos ambientales y sanitarios de la salmonicultura
Gobierno refuerza coordinación ante eventuales FAN para temporada 2026-2027 
Cristian Oliver presentó avances de una investigación que utiliza modelos celulares para estudiar la interacción entre Piscirickettsia salmonis y células de peces, incluyendo respuestas inflamatorias e inmunes posteriormente contrastadas en salmón del Atlántico.
Investigadores de la PUCV desarrollan Aqua P-Enhance, un aditivo basado en péptidos sintéticos que será validado junto a Invermar en condiciones de cultivo. El proyecto busca reducir la mortalidad por SRS y el uso de antimicrobianos, además de mejorar el crecimiento de los peces.
La incorporación de INCAR² permitirá conectar la investigación chilena sobre Caligus rogercresseyi con capacidades internacionales en genómica funcional y CRISPR, para estudiar mecanismos de resistencia y avanzar hacia nuevas estrategias de control del piojo de mar en salmonicultura.
Una investigación basada en información oficial de Sernapesca identificó los principales factores asociados a la Tenacibaculosis en la salmonicultura chilena, confirmando su amplia presencia en Los Lagos, Aysén y Magallanes y su asociación con la alta diseminación de Caligus rogercresseyi.
Un proyecto liderado por la Universidad de Santiago validó una vacuna recombinante contra el virus Piscine Reovirus 1 (PRV-1), asociado a la inflamación del músculo esquelético y cardíaco en salmón del Atlántico. La tecnología, desarrollada junto a Veterquimica y Salmones Antártica, demostró seguridad y eficacia, abriendo el camino para su futura transferencia a la industria acuícola.
Una dieta rica en omega-3 ha demostrado previamente aportar beneficios a la salud del salmón del Atlántico. Sin embargo, un nuevo estudio de Nofima, con la participación de Cargill, sugiere que estos beneficios no se replican de la misma forma en la trucha arcoíris. No obstante, los filetes de trucha alimentada con este tipo de dieta contienen mayores niveles de omega-3 que los del salmón.
La presentación profundizó en cómo el origen, la logística y la capacidad de abastecer de forma estable a los mercados definen hoy la competitividad del salmón chileno, en un escenario global de creciente demanda por proteínas saludables.
Un estudio retrospectivo de Farmavet identificó patrones históricos de consumo de antimicrobianos en centros de cultivo de la Región de Los Lagos entre 2015 y 2024, evidenciando escasa diversificación terapéutica y alta dependencia del florfenicol.
Un estudio del Centro de Biotecnología Acuícola de la USACH entrega evidencia sobre la Enfermedad Branquial Compleja en Salmón del Atlántico.
Estudio de INTESAL muestra limitada reproducción del salmón atlántico en el sur de Chile, clave para gestión ambiental.
