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El ayuno intermitente en la producción de salmón del Atlántico permite mantener el crecimiento y la salud incluso tras periodos prolongados.
Salmón
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La interferencia antropogénica al ecosistema genera los efectos inmediatos que se persiguen, pero conlleva a otros inicialmente desconocidos, que se van visibilizando con el avance científico en el tiempo.
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La representante gremial dialogó con Mundo Acuícola y entregó sus impresiones sobre el desarrollo del evento y las brechas a superar para el futuro del sector.
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Diferentes actores del sur austral analizan avances y brechas persistentes en la educación TP y formación continua vinculadas a los principales sectores productivos.
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Asistentes vivieron in situ procesos clave de la compañía, como la alimentación remota, la engorda de reproductores y operaciones de agua mar.
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Actualmente, la salmonicultura en la región de Magallanes y de la Antártica Chilena es un eje clave de la economía regional, con exportaciones que representan aproximadamente el 50% del total de la región.
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La presidenta de Red Musa, Miriam Chávez, y la directora regional del Consejo del Salmón, Ángela Saavedra, resaltaron avances y desafíos del liderazgo femenino en la salmonicultura.
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Francisca Rojas, gerenta de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, advirtió en Radio Polar sobre el impacto del Plan de Manejo de la Reserva Kawésqar en la industria.
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Alsur Ingeniería presentó con NAVAUT vehículos de superficie no tripulados para acuicultura y seguridad marítima en InnAqua 2025.
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Con tres talleres en Puerto Montt, Chiloé y Puerto Chacabuco, Mowi Chile reforzó su compromiso con la integridad y la transparencia al capacitar a más de 240 proveedores en materias de ética, cumplimiento normativo y prevención de delitos.
