Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Salmón

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Benchmark Genetics anunció la incorporación de Thomas Samdal como su nuevo Chief Financial Officer (CFO), asumiendo el cargo a partir del 1 de abril y pasando a formar parte del equipo ejecutivo de la compañía. Samdal asume el cargo de Jon Crowther, quien se retirará tras un breve período de transición.

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Un estudio de investigadores nacionales identificó que la melanosis focal en el salmón Atlántico está vinculada al estrés oxidativo, la inflamación crónica y la apoptosis celular. El hallazgo explica el origen de estas lesiones que afectan hasta un 22% de los filetes en Chile, generando pérdidas millonarias para la industria, y abre la puerta a nuevas estrategias de prevención que mejoren la salud de los peces y la sostenibilidad de la acuicultura.