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el Gerente de I+D compartió la motivación detrás de su ponencia, haciendo mención a la brecha de conocimiento existente en el tema de la oxigenación.
Salmón
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Durante la ceremonia se realizó la firma y lanzamiento del Proyecto Yelcho, alianza publico privada par evaluar el desarrollo de nuevas tecnologías inmunológicas.
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Desde el punto de vista de la gestión del alimento, estos centros se distinguen por sus bajos factores de conversión biológico (FCRb).
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Como media partner de AquaSur, además de la cobertura completa del evento que ya comienza, Mundo Acuícola ha preparado un especial que corresponde a la primera edición 2024 de su revista digital.
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En sus resultados, los expertos identificaron seis supuestos genes de vitelogenina en el genoma del piojo de mar con alta homología con otras vitelogeninas de copépodos.
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Durante la jornada, Marcos Godoy compartió información detallada sobre el estatus sanitario de la industria, y luego compartió con la prensa algunas vistas de su Blog www.marcosgodoy.com.
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La actividad organizada por SalmonChile, forma parte de las acciones que el gremio está impulsando en pos de un cambio cultural, que permita una mayor participación y liderazgo de las mujeres en la salmonicultura.
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Durante el primer semestre de 2022, las exportaciones regionales alcanzaron 3.270,6 millones de dólares, siendo el salmón el producto más destacado con un 82,3% del total.
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Salmón de Chile participó en esta edición, realizando clases de cocina ambos días, en conjunto con el reconocido chef del hotel Awa, Jorge Díaz.
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Los choritos y salmones fueron recibidos por la agrupación “Cocineros en movimiento”, quienes han distribuido comida para las familias afectadas y los voluntarios.
