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Un trabajo realizado por el Diario Financiero da cuenta de las comunicaciones entre ejecutivos y directores de la organización china, Joyvio.
Salmón
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Este miércoles 29 y 30 de marzo se realiza AquaSur Tech, el primer evento que reúne en la Patagonia chilena a la industria acuícola para abordar los desafíos del sector con un diálogo que abordará los requerimientos medioambientales, compromiso social y toda la innovación tecnológica orientada para una industria más sustentable.
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“Entrevientos” es una de las plantas procesadoras de salmónidos más moderna del mundo, pudiendo procesar hasta 60 mil toneladas de salmón al año en distintas presentaciones.
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Este informe se elabora en base a información entregada por las cinco empresas que integran el gremio y representa un monitoreo de la situación laboral en este universo.
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Un seminario internacional sobre las “Tendencias y oportunidades para productos del mar en Estados Unidos post pandemia» se realizará en Puerto Varas el próximo jueves 30 de marzo.
En el período analizado, el valor exportado en salmones aumentó 23,2%, del mismo modo que la cantidad de mercancía, que se incrementó 11,8% interanualmente.
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El producto, recientemente presentado en el mercado internacional, fue nominado en la categoría “Foodservice”.
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La integración de CleanTreat® en wellboats aumentará el acceso a esta solución para la industria acuícola y permitirá al sector un mayor uso de medicamentos eficaces y de alto bienestar.
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Un nuevo estudio publicado en la revista Nature por el grupo internacional de científicas y científicos del Blue Food Assessment, evaluó las dimensiones nutricionales, medioambientales, económicas y de justicia de los alimentos azules en todo el mundo.
En noviembre de 2022 se registró un desembarque pesquero total de 96.179 toneladas, que implicó…
