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El evento se desarrolló con capacidad completa y donde se entregó información de alta calidad científica para mejorar el proceso productivo.
Salmón
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Expertos nacionales e internacionales abordarán los últimos avances en torno a las principales enfermedades bacterianas que afectan el cultivo de salmónidos en Chile.
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El reporte muestra que las exportaciones de salmones y truchas alcanzaron un total de 751.259 toneladas durante 2022.
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La industria está tomando medidas precautorias y de contingencia, debido a que en la temporada estival se dan las condiciones favorables para el surgimiento de estos fenómenos.
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La industria del salmón, como todas las demás actividades productivas del país, que involucran numerosa mano de obra, no podía estar ajena a los dramáticos embates y consecuencias de la pandemia que asola a la humanidad.
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De acuerdo a lo informado por el sitio especializado Undercurrent news, desde la semana 13 a la semana 15, del presente año, los precios del salmón chileno presentan una caída en los mercados de Estados Unidos, Brasil y China.
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En mayo de 2023 se realizará un seminario sobre acuicultura oceánica, con la participación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la NOAA de Estados Unidos y expositores internacionales expertos en protección, legislación y monitoreo ambiental.
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Con el inicio de la época estival son miles de veraneantes quienes concurren a los…
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La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, por un lado, la utilización de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor comercial; y, por otro, la obtención de un alimento funcional avícola, para alimentación de gallinas ponedoras. Otorgando múltiples beneficios, tanto nutricionales, de beneficio animal, como de disminución de costos en este ítem, lo que permitiría el reemplazo de ingredientes como harina de maíz y/o soya.
Recientemente el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) publicó el Boletín de Exportaciones de la región de Los Lagos, correspondiente al mes de noviembre de 2022.
