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Expertos debatieron en UST sobre bioseguridad, sostenibilidad y antimicrobianos bajo el enfoque Una Salud en la acuicultura del sur de Chile.
salmonicultura
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El 31 % del salmón de Australis fue certificado RWA en 2024, consolidando centros sin antibióticos desde agua dulce hasta mar, con foco en Magallanes.
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Salmon Summit reunirá a candidaturas presidenciales y líderes para debatir el futuro sostenible del sur de Chile.
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La iniciativa es una alianza entre CORFO, el Consejo del Salmón, la Cámara de Turismo Puerto Aysén y la consultora de turismo Guazzini.I
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Se aclaró que el proyecto no busca imponer restricciones, sino que se orienta al desarrollo de medidas preventivas costo-efectivas.
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Pionero de la salmonicultura chilena, Samuel Valdebenito trabaja hoy como asesor articulando ciencia, innovación técnica y necesidades del sector.
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Alianza Yelcho inicia prueba para prevenir la Piscirickettsiosis, evaluando siete vacunas en Los Lagos con participación de empresas y entidades públicas.
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La SMA inició investigación a Australis Seafoods tras el derrame de 7.000 litros de hidrocarburos en el Centro de Engorda Pan de Azúcar, Reserva Nacional Kawésqar.
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Restauranteros visitan centro de cultivo de salmón en Semana del Salmón para fortalecer vínculo entre origen y gastronomía.
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Iniciativa Pincoy intensifica análisis de agua dulce para reducir uso de antibióticos y mejorar sostenibilidad acuícola.
