Especialistas recomiendan lavar bien las manos, evitar el consumo de productos crudos y prevenir la contaminación cruzada.
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Sernapesca presenta código QR para verificar origen legal de productos del mar, mejorando fiscalización y transparencia en Semana Santa.
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Fiscalización realizada por Sernapesca, Carabineros y la Autoridad Sanitaria detectaron transporte ilegal de merluza y congrio dorado.
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Autoridades regionales se reúnen para coordinar operativos de control durante Semana Santa, enfocados en garantizar la calidad sanitaria y legalidad de los productos del mar.
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Se anunció un aumento de las fiscalizaciones por Semana Santa, y se recordó a la ciudadanía la importancia de adquirir pescados y mariscos en lugares autorizados.
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Desde el Servicio señalaron que se incautaron 58 Tn de pesca ilegal, un 1,8% de todos los recursos pesqueros fiscalizados en este periodo.
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Sernapesca de la región de Los Lagos ha realizado un total de 149 acciones de fiscalización en controles carreteros, zona de pesca, puntos de desembarque y centros de comercialización.
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Desde Sernapesca llamaron a adquirir pescados y mariscos sólo en locales establecidos, donde se conozca la procedencia de los recursos o productos.
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la extracción se estaba desarrollando al interior del Área Marina Costera Protegida de Múltiples Usos Añihue Pitipalena, afectando la protección de la biodiversidad
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Al inspeccionar un furgón, autoridades detectaron que transportaba 599 kg de loco crudo desconchado y 154 frascos de conserva de loco.
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