Aimon fue elegido por el afamado restaurante By Koji, referente de la gastronomía japonesa en São Paulo, como el ingrediente oficial de los menús ofrecidos en las zonas más exclusivas del circuito, donde se reunieron los invitados especiales.
sostenibilidad
En un contexto donde el consumo de proteínas sostenibles continúa en aumento, la empresa reafirma su papel como embajadora del salmón y la trucha del sur de Chile ante el mundo.
TOPTAINER valora positivamente la puesta en marcha de su barcaza Griega y fortalece su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia logística.
Desde la Asociación de Industriales y Armadores Pesqueros de la Región de Coquimbo (AIP) y Armadores de la pesca semiindustrial de San Antonio, hicieron ver la importancia de contar con una infraestructura portuaria diseñado para su escala productiva, fortaleciendo su cadena operativa, eficiencia, seguridad, trazabilidad y calidad del producto.
Creada por el joven no vidente Maximiliano Mella, la empresa utiliza escamas de salmón para producir colágeno y promueve la innovación sostenible.
AquaForum Los Lagos 2025 analizó desafíos regulatorios, competitividad e innovación tecnológica para fortalecer la salmonicultura chilena.
Invermar destaca con Pontón Pelagos II, proyecto circular que transforma un buque en activo sostenible para la acuicultura
SalmonChile destacó en Expo Sabores Pucón 2025 con preparaciones gastronómicas y participación de mujeres rurales de La Araucanía.
Nutrisco alcanzó el 8° lugar del Índice de Impacto Social Empresarial 2025 en alimentos y agroindustria, destacando por su compromiso con la sostenibilidad.
Jornada organizada por CBT Chile (Sofofa Hub) que reunió a empresa con startups, centros de investigación y universidades.
