Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

subpesca

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Autoridades, gremios, empresas y especialistas analizaron los desafíos que enfrenta la salmonicultura chilena en materia de regulación, biotecnología, sanidad, economía circular e innovación, con énfasis en generar mayores certezas para la inversión, acelerar la adopción tecnológica y fortalecer la competitividad del sector.

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La autoridad conoció en terreno la producción de salmón y su relevancia estratégica para la economía y el desarrollo del país. En la instancia, además, se sentaron las bases para abordar los próximos desafíos de esta iniciativa público-privada, enfocada en impulsar soluciones que reduzcan el uso de antimicrobianos.

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La medida busca anticiparse a eventuales riesgos mediante una mayor vigilancia y fiscalización en las regiones costeras del país. Desde la Subsecretaría recalcan que no existe una prohibición general de consumir productos del mar y que la actividad pesquera debe continuar desarrollándose con normalidad en las zonas que cumplen las condiciones sanitarias.