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Proyecto SVAR avanza en la implementación de medidas e indicadores para fortalecer el uso responsable de antimicrobianos en la salmonicultura chilena.
SVAR
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El convenio entre Sernapesca y Favet fortalecerá la fiscalización sanitaria y la investigación en acuicultura, reduciendo antibióticos y mejorando la inocuidad.
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El proyecto SVAR entra en fase de aplicación con acciones orientadas al control de la Piscirickettsia salmonis para prevenir el uso excesivo de antibióticos en centros de cultivo.
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Se aclaró que el proyecto no busca imponer restricciones, sino que se orienta al desarrollo de medidas preventivas costo-efectivas.
