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Pamela Fernández, investigadora de la Universidad de Los Lagos, realiza pasantía en la Universidad Nord y lidera un workshop internacional en Puerto Montt para impulsar la acuicultura de macroalgas.
ULagos
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Un estudio de la Universidad de Los Lagos analizó la percepción de bienestar de buzos y pescadores artesanales de Calbuco y Maullín, destacando la identidad cultural, la resiliencia y los riesgos laborales que enfrenta esta comunidad invisibilizada.
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El PTI Industria Sostenible del Salmón busca fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la cadena de valor salmonera en Los Lagos, mediante innovación, economía circular, huella de carbono y una gobernanza público-privada que articule a proveedores, gremios, academia y Estado.
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31 colaboradores y excolaboradores de Multi X recibieron su título en Gestión y Desarrollo de Productos Alimentarios en alianza con ULagos.
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Piscicultura de la Ulagos en Aysén recibió 2.660 esturiones blancos para iniciar producción de caviar bajo fiscalización de Sernapesca.
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Puerto Montt acoge CerveCiencia, ciclo que une ciencia y cultura cervecera con charlas abiertas a la comunidad.
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Nueva edición destaca capital humano, cultivo de pulpo rojo y startups juveniles que impulsan una acuicultura sostenible.
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ULagos se adjudica proyecto FIUT para fortalecer su capacidad de investigación con enfoque territorial, articulando academia, sector público y ecosistema productivo.
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Proyecto piloto de la ULagos busca incorporar tortillas o “nachos” de cochayuyo en el Programa de Alimentación Escolar de Junaeb.
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Se trata de una herramienta basada en inteligencia artificial que busca redefinir la productividad y competitividad de esta industria.
