Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Universidad de Concepción

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Un proyecto liderado por la Universidad de Concepción y la empresa Gelymar desarrolló una alternativa biotecnológica para producir carragenina lambda a partir de una microalga, aditivo usado en alimentos, fármacos y cosméticos. La tecnología fue validada y escalada a nivel prepiloto, abriendo opciones de producción más controlada y transferencia industrial.

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Una investigación desarrollada por científicos de la UCSC, UdeC y centros de investigación asociados detectó heteroplasmia en Euphausia mucronata, una de las especies de krill más relevantes de la Corriente de Humboldt. El hallazgo abre nuevas líneas de estudio sobre adaptación a ambientes con bajo oxígeno, biodiversidad marina y conservación de ecosistemas del Pacífico Suroriental.

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El hito internacional, que se transmitirá en vivo este lunes 8 de junio, destaca el rol del Dr. Renato Quiñones Bergeret como co-coordinador del grupo de expertos mundiales. La histórica publicación cuenta además con las contribuciones directas de la Dra. Doris Soto y del Dr. Carlos Chávez, consolidando el impacto científico del Centro INCAR² en la evaluación del medio marino a escala planetaria.