El ingeniero civil químico asume este desafío proveniente de la Gerencia General de Intesal de SalmonChile, donde lideró proyectos estratégicos del sector acuícola.
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Estudio analizó las notables capacidades del choro zapato para adaptarse a los impactos del cambio climático y convertirse en alternativa atractiva y nutritiva para la acuicultura nacional.
Proyecto financiado por fondo internacional rastreará al pez guitarra, especie vulnerable y poco documentada en Chile, mediante drones y métodos no invasivos.
El consejero regional instó a la salmonicultura a invertir en programas comunitarios permanentes y abrir sus centros de cultivo a la ciudadanía en Magallanes.
Japón se consolidó como el segundo destino de exportación para el salmón chileno, representando el 16% del total exportado en 2024, equivalente a cerca de US$1.070 millones.
Mowi y Benthic Solutions estrenan el buque Benthic Surveyor para reforzar el monitoreo bentónico de 35 centros de cultivo en Escocia.
Afirman que la no inclusión del sector productivo incumple los acuerdos previos y genera incertidumbre sobre el futuro desarrollo de sus actividades en la zona.
Su menor ciclo de vida, mayor resistencia a enfermedades y alta presencia de grasas, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud y nutrición han convertido al salmón coho en un alimento estrella dentro de las exportaciones chilenas.
Empresas del Consejo del Salmón participaron en charla de la FDA sobre los nuevos criterios para etiquetar alimentos saludables, en el marco del otorgamiento de la etiqueta “saludable” al salmón chileno.
La plataforma de reporte y mitigación de riesgos para cetáceos es ahora parte de los registros del SHOA, con medidas para evitar colisiones y reducir el ruido submarino.
