“Huiro Day” posiciona al sur de Chile como polo del cultivo regenerativo de algas

Con el objetivo de entregar soluciones concretas que aporten tanto a la conservación de los ecosistemas marinos como al desarrollo productivo, hoy se llevó a cabo el primer «Huiro Day». Este encuentro inédito se posiciona como el primer gran referente dedicado exclusivamente al cultivo de algas de forma regenerativa, marcando un claro avance tecnológico y comercial para el sur de Chile. 

El evento se enmarca en el instrumento de CORFO “Programas Tecnológicos”, el cual está orientado a cerrar brechas tecnológicas y desarrollar capacidades habilitantes para industrias estratégicas mediante iniciativas colaborativas de alto impacto. Específicamente, la jornada sirvió como plataforma para visibilizar los avances del programa PTEC IPMAPY, cuyo objetivo central es consolidar y escalar el cultivo regenerativo de Macrocystis pyrifera. La iniciativa busca integrar el desarrollo tecnológico, la validación productiva y la generación de valor agregado para impulsar una nueva industria en el país. 

Con un fuerte respaldo estatal que bordea los $3.000 millones de pesos mediante un subsidio de CORFO, este programa es liderado por Agricultura Oceánica Regenerativa SpA en conjunto con diversos aliados estratégicos. La iniciativa está trazada con un horizonte de ejecución de seis años, tiempo en el cual se abordará de manera integral la cadena de valor completa del cultivo: desde sus primeras etapas en el hatchery hasta lograr su óptima transformación industrial. 

El encuentro de hoy ratificó la misión de seguir aportando como empresa a la economía azul y al desarrollo del cultivo regenerativo en los territorios costeros, integrando la visión del Estado, el sector privado y la academia.

Durante la jornada, María José de la Fuente, Gerente General de Huiro Regenerativo, destacó la visión transformadora del proyecto: 

«A través de nuestra red de cultivo colaborativo, no solo aseguramos biomasa de alta calidad, sino que estamos transformando paradigmas históricos: restauramos los ecosistemas marinos impactados y abrimos nuevas y mejores oportunidades económicas para las comunidades costeras y la industria». 

Por su parte, desde el sector público, David Espinoza, Director Regional (s) de Corfo Los Lagos, puso el acento en la proyección futura de la iniciativa: 

«Nuestro gran desafío hoy es la escalabilidad y la comercialización. Por ello, hemos concentrado los esfuerzos en hacer más eficiente y menos costoso el proceso productivo junto a las comunidades costeras, para así obtener un producto de huiro verdaderamente sostenible y escalable». 

La academia tuvo un rol fundamental a través del Centro Acuícola y Pesquero de Investigación Aplicada (CAPIA) de la Universidad Santo Tomás, que actúa como un aliado estratégico de este proyecto. En este contexto, se resaltó la labor de la directora del CAPIA, Marcela Ávila Lagos, quien participa activamente en el Comité Técnico Asesor de la iniciativa. 

Al respecto, Alberto Augsburger B., Director Académico de la sede Puerto Montt de la Universidad Santo Tomás, compartió una sentida reflexión sobre el avance de esta industria: 

«Se me encargó mostrarles lo que hace el CAPIA, pero antes quiero decirles que me encuentro profundamente emocionado con participar en este Huiro Day. Tuve la fortuna, hace ya 25 años, de partir con esta tecnología en el cultivo de algas en Fundación Chile, por lo que ver este nivel de desarrollo y madurez hoy es muy significativo», puntualizó.

Para coronar la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de recorrer una muestra inmersiva que graficó de manera interactiva todo el proceso productivo del alga. Esta exhibición permitió a los visitantes experimentar el ciclo biológico e industrial completo: partiendo por la recolección de esporofitos desde bosques naturales y la liberación de esporas, avanzando hacia el meticuloso proceso de cultivo en hatchery, y finalizando con el cultivo y la cosecha directamente en el mar. Este recorrido evidenció el alto nivel técnico y el profundo compromiso medioambiental que sustentan el modelo de cultivo de Huiro Regenerativo.