El sector registró incrementos tanto en volumen cosechado como en número de centros operando y con cosecha efectiva durante 2025, de acuerdo con las cifras del Anuario Estadístico de Pesca y Acuicultura elaborado por Sernapesca.
Acuicultura
Dirigida por Tomás Vigneaux y producida por Wings Producciones, la nueva temporada amplía su mirada respecto de la primera entrega, incorporando una visión más amplia sobre la acuicultura chilena y las comunidades que conviven con ella.
El Dr. Alex Romero presentó nuevos hallazgos sobre aditivos funcionales en salmón del Atlántico en el ISFNF 2026, instancia que reunió a líderes mundiales y abrió oportunidades de colaboración científica para fortalecer la innovación en la acuicultura chilena.
La iniciativa tecnológica liderada por la Universidad Católica del Norte presentó avances durante el Summit Acuícola 2026, relevando producción de semillas, validación de zonas aptas, transferencia tecnológica y estrategias de comercialización para fortalecer el cultivo de ostra japonesa como alternativa de diversificación acuícola.
APROPECH e IFOP organizarán un seminario online para revisar avances, desafíos y perspectivas del régimen de Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos, reuniendo a representantes de la pesca artesanal, organismos públicos y especialistas del sector.
Durante el Summit Acuícola 2026, el PTEC-INVA presentó avances orientados a desarrollar insumos nutricionales vegetales de producción nacional para salmones, destacando oportunidades de articulación entre agricultura y acuicultura para fortalecer el desarrollo productivo local.
La nueva disposición de Subpesca permitirá incorporar macroalgas en centros de cultivo de salmónidos mediante un proceso simplificado, facilitando el avance de la acuicultura multitrófica integrada en Chile.
El primer “Huiro Day”, realizado en Puerto Montt, reunió a representantes de la industria, la academia y el sector público para presentar avances del programa PTEC IPMAPY de Corfo, enfocado en el cultivo regenerativo de huiro y el desarrollo de nuevas capacidades para la economía azul en Chile.
Huiro Day reunió al ecosistema acuícola para impulsar innovación, colaboración y desarrollo sostenible en torno al cultivo regenerativo de macroalgas.
CIA-INCAR² abrió un concurso para integrar un asistente de investigación a un proyecto Fondecyt, orientado a biología molecular, secuenciación NGS y análisis bioinformático aplicado a genómica funcional en acuicultura.
