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Puerto Montt brilló en Seatrade Cruise Miami 2025 con activación gastronómica de salmón preparada por chef local Frederic Emery.
Eventos
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El medio especializado participó activamente entregando material técnico y una completa cobertura para el sector acuícola y salmonicultor.
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Documental será transmitido por Mega 2 desde el 26 de abril y destaca prácticas sustentables y desafíos del sector.
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Se presentaron avances en genómica, inocuidad alimentaria, nutrición y edición genética, con foco en colaboración con la industria.
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Benjamín Labatut inaugura Irrupciones en el Sur: Un nuevo espacio para el pensamiento y la cultura en la región de Los Lagos.
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Más de 1.600 visitantes participaron del encuentro durante los dos días de Congreso y exhibición acuícola en la Región de Magallanes.
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IA, economía circular y articulación territorial marcaron la segunda jornada de AquaSur Tech, con foco en innovación aplicada.
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Edición genética, inteligencia artificial, encadenamiento productivo y propuestas de innovación marcaron la primera jornada.
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La segunda versión de AquaSur Tech arrancó en Punta Arenas con más de 45 charlas, 120 empresas participantes y 4 universidades colaboradoras.
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Evento internacional reunirá a más de 120 expositores y delegaciones extranjeras para impulsar la innovación en la acuicultura desde Magallanes.
