El cuarto capítulo de la segunda temporada de «Voces del Sur» presenta las historias de Beccy Peña, ingeniera en Acuicultura, y Antonio Allende, encargado de bodega y adquisiciones, quienes tienen más de una década de experiencia en la industria salmonera en el sur de Chile.
Salmonicultura
La directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, expresó la necesidad de un trabajo conjunto entre el gobierno y la industria salmonera para asegurar un futuro sostenible.
Según la empresa nacional, para abordar esta situación, en Australis están implementando un proceso de ajuste, incluyendo cierre de plantas y reducción de personal.
La compañía multinacional de wellboats, Intership, ha recibido su segundo wellboat híbrido a baterías, el «Inter Scotia», diseñado por Salt Ship Design y construido por el Astillero Zamakona en Bilbao. El buque operará para un salmonicultor en Escocia y posteriormente se le instalará un sistema de despiojamiento FLS Caligus R600.
Reproducimos la columna de opinión de Rodolfo Infante, Gerente Técnico de Happy Fish SpA y columnista de Mundo Acuícola.
Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), las exportaciones de la salmonicultura en la Región de Los Lagos alcanzaron MMUS$407,1, experimentando un crecimiento interanual del 8,7%.
La iniciativa reunió a representantes de la salmonicultura y de organismos gubernamentales para generar un trabajo que refuerce las medidas en caso de aparición de Floraciones de Algas Nocivas.
Reproducimos la columna de opinión de la Dra. Sandra Bravo, quien aborda el desafío de reducir el uso de antimicrobianos en la salmonicultura chilena.
El evento contó con la participación de más de 140 personas, incluyendo proveedores de materias primas, empresas de fabricación de alimentos y productores salmoneros.
Según Sernapesca, “la información falsa consistió en adulteración de las fechas de realización del tratamiento farmacológico».
