
De acuerdo a los datos entregados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) en su más reciente Boletín de Exportaciones de la Región de Los Lagos (Julio 2023), las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron MMUS$407,1, anotando un crecimiento interanual de 8,7%, que se tradujo en MMUS$32,5.
En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron China y Rusia. Cabe señalar que, respecto a junio de 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 1,5%.
Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 75,4% del total exportado de la región y el 80,7% de los productos enviados en la rama alimentos.
Países de destino
A nivel de países, Estados Unidos representó el 45,4% del valor exportado de salmones en julio de 2023, totalizando MMUS$184,8, valor que implicó una baja interanual de 4,5%, equivalente a menos MMUS$8,8.
China fue partícipe del 10,5% de las exportaciones de estos productos, registrando MMUS$42,7 y un crecimiento interanual de 125,9%, equivalente a MMUS$23,8.
Por su parte, Japón participó del 10,0% del total exportado en salmones, anotando MMUS$40,8 en el presente período, lo cual representó un aumento de 26,3% en doce meses, equivalente a MMUS$8,5.
Brasil, en tanto, registró MMUS$36,3, equivalentes al 8,9% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino ascendió un 32,4%.
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