La deportista de la Región de Aysén alcanzó el segundo lugar en la categoría Máster 40 y más del Panamericano Máster de Triatlón, resultado que se suma a su reciente participación en el Sudamericano de Aguas Abiertas de Brasil.
Salmonicultura
La Seremi de Salud de Aysén visitó las operaciones de Diving X para conocer los protocolos, estándares y prácticas de seguridad implementados por Multi X en sus faenas de buceo para la salmonicultura.
En esta columna, Axel Paulsen, director de Biocambio, reflexiona sobre el impacto de este nuevo contexto para las pisciculturas y el papel que pueden desempeñar las soluciones biotecnológicas en la protección del ecosistema y la sostenibilidad productiva.
SalmonChile relevó el impacto de su tercer Acuerdo de Producción Limpia (APL) y su rol como motor de desarrollo sostenible en la Región de Los Lagos durante el encuentro internacional Regenera Patagonia realizado en Puerto Varas.
Tras el último accidente fatal ocurrido en un centro de cultivo, la senadora por Aysén, Ximena Órdenes, solicitó conformar una mesa de trabajo con autoridades, empresas y sindicatos, y afirmó que la seguridad en las labores de buceo no puede abordarse únicamente desde la lógica de la subcontratación.
Investigación publicada en Frontiers in Cellular and Infection Microbiology diseñó mediante herramientas de bioinformática un candidato a vacuna contra Renibacterium salmoninarum. El estudio obtuvo resultados promisorios en simulaciones computacionales y plantea como siguiente paso su validación experimental.
La investigación utiliza hidrólisis enzimática para convertir el esquelón de salmón en hidrolizados proteicos con potencial aplicación en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, promoviendo además la economía circular.
SalmonChile y Les Toques Blanches continúan impulsando becas para estudiantes de gastronomía del sur
Por tercer año consecutivo, SalmonChile y Les Toques Blanches desarrollarán un programa que entrega equipamiento, mentorías y apoyo para la inserción laboral de estudiantes de gastronomía de liceos técnico-profesionales de Los Lagos y Aysén.
Por tercer año consecutivo, SalmonChile y Les Toques Blanches desarrollarán un programa que entrega equipamiento profesional, mentorías y apoyo para la inserción laboral de estudiantes de liceos técnico-profesionales de las regiones de Los Lagos y Aysén.
SalmonChile, el Consejo del Salmón y la Asociación de Salmonicultores de Magallanes se incorporaron como patrocinadores de la International Conference on Salmon Rickettsial Syndrome (SRS 2026), que reunirá en Puerto Varas a investigadores, autoridades y representantes de la industria para abordar los avances y desafíos en el control de esta enfermedad.
