Investigación publicada en Aquaculture analizó 571 ciclos productivos de salmón Atlántico utilizando información del Programa Sanitario Específico de Vigilancia y Control de Piscirickettsiosis (PSVC-SRS) de Sernapesca y determinó que la estación de siembra y las condiciones al inicio del tratamiento contra el SRS fueron las únicas variables asociadas de forma independiente al tiempo de aparición de los brotes.
Salmonicultura
INCAR² y la Asociación de Salmonicultores de Magallanes avanzan en una agenda de colaboración para fortalecer el desarrollo sustentable.
Las modificaciones aprobadas en la Comisión de Medio Ambiente del Senado crean la figura de la microrrelocalización, mecanismo que permitiría avanzar en parte de las solicitudes que permanecen pendientes desde hace más de una década. La industria ha valorado el avance, mientras Subpesca afirmó que la medida busca dar viabilidad a una herramienta que ha tenido escasa aplicación desde su creación.
Consejo del Salmón participó en reuniones con la USTR en Washington para respaldar la exclusión del salmón chileno de un eventual arancel del 12,5% en Estados Unidos.
Ministerio de Agricultura, Consejo del Salmón y gremios agrícolas reforzaron la Alianza AgroSalmón para impulsar una mayor integración entre agricultura y salmonicultura.
El presidente del gremio, Patricio Melero, expuso en Washington los argumentos técnicos para incorporar el producto al «Anexo A», reservado para bienes sin sustitutos locales en EE. UU.
Salmones Camanchaca y su Sindicato N°1 alcanzaron un acuerdo que puso fin a la huelga legal y permitió retomar con normalidad las operaciones.
La Comisión de Medio Ambiente aprobó una indicación del Ejecutivo que incorpora al proyecto la figura de la microrelocalización, estableciendo condiciones específicas para su aplicación. Durante el debate, además, el subsecretario de Pesca y Acuicultura abordó la situación de las concesiones emplazadas en parques nacionales y reservas nacionales.
La empresa informó que el Sindicato N.° 1 representa al 29% de los trabajadores de la planta de Tomé, defendió la propuesta presentada durante la negociación colectiva y aseguró que adoptó medidas para mantener la continuidad operacional mientras continúa disponible para retomar las conversaciones.
El Dr. Pablo Gallardo afirmó que el salmón de cultivo es un alimento seguro y de alto valor nutricional, descartó el uso de hormonas en su producción y destacó los avances científicos y tecnológicos que ha experimentado la salmonicultura chilena en materia de sostenibilidad.
