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Columna de Axel Paulsen analiza el impacto de la micosis en el salmón Coho y plantea el uso de soluciones biotecnológicas para fortalecer la salud de los peces.
agua dulce
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Durante años, el control de las infecciones por hongos en las pisciculturas de agua dulce…
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En esta columna, Axel Paulsen, director de Biocambio, reflexiona sobre las limitaciones del enfoque tradicional y plantea el potencial de las soluciones biológicas como una alternativa para fortalecer la salud de los peces y optimizar la producción.
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La jornada, realizada este jueves 25 de junio en el Hotel Park Lake, reunió a profesionales de la industria salmonicultora en torno a un programa técnico que incluyó exposiciones nacionales e internacionales sobre toxicología, deformidades, enfermedades, calidad de smolt y salud de peces, además de espacios de networking y presentaciones de empresas patrocinadoras.
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La gestión de residuos orgánicos es una de las tareas más relevantes dentro de las…
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Intesal presentó evidencia que vincula la calidad del smolt producido en agua dulce con la supervivencia, el bienestar animal y el desempeño sanitario de los salmones durante la fase de engorda en mar.
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«Nos encontramos a las puertas de Aquasur, una instancia que nos invita a reflexionar sobre el asombroso camino de la industria salmonera.”
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Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza cómo la biotecnología y el estándar noruego están redefiniendo la sanidad desde el origen: la piscicultura.
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En su sección de Innovación, El Mercurio puso el acento en cómo la tecnología se ha vuelto clave para mejorar la eficiencia productiva.
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En centros especializados, desde casas genéticas hasta pisciculturas, se construye la robustez de los smolts, base de la viabilidad productiva de la salmonicultura.
