Con el apoyo de fotoperíodo cultivan microalgas en el Valle del Elqui

No sólo de uvas y otros cultivos agrícolas vive el Valle del Elqui. Bajo su nítido cielo y abundante radiación, la empresa Alimtec desarrolla una producción impensada: microalgas de agua…

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Gran interés por las enfermedades del abalón en tiempos de Cambio Climático

AquaPacífico impartió un curso teórico-práctico dirigido a identificar y controlar las enfermedades que afectan a los abalones de cultivo en Chile. El curso se realizó en los laboratorios de la…

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AquaPacífico realizará curso sobre enfermedades de abalones de cultivo

Considerando su impacto en la productividad de la industria abalonera, el Centro AquaPacífico realizará un curso teórico-práctico sobre las enfermedades que afectan a los abalones cultivados en Chile. El curso…

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Programa Cultiva Mar capacita a pescadores en sellado al vacío en la post cosecha

Una técnica simple y de amplio dominio en la elaboración de alimentos, para los pescadores artesanales de Atacama ha representado una novedad y una oportunidad para valorizar sus productos, extendiendo…

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Pescadores de Atacama participan de talleres de post cosecha y agregación de valor

Con la finalidad de aprender técnicas para extender la vida útil y valorizar sus productos y, al mismo tiempo, interiorizarse de aspectos normativos y sanitarios, los pescadores de tres caletas…

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  • Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico aportará 17 nuevas especies a la industria nacional
  • Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico aportará 17 nuevas especies a la industria nacional

Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico aportará 17 nuevas especies a la industria nacional

La iniciativa apoyada por Corfo tiene por objetivo fortalecer el desarrollo de productos de interés comercial como la palometa, el abalón, la almeja y el camarón de río, entre otros…

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Pescadores de Atacama participan en seminario para impulsar su desarrollo productivo

Agregar valor a sus productos por medio de técnicas que les permitan obtener una óptima calidad, fue el objetivo del seminario de “Manejo post cosecha y empacado” realizado en Caldera…

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  • Industria del ostión se abre a nuevas oportunidades en seminario organizado por AquaPacífico
  • Industria del ostión se abre a nuevas oportunidades en seminario organizado por AquaPacífico
  • Industria del ostión se abre a nuevas oportunidades en seminario organizado por AquaPacífico

Industria del ostión se abre a nuevas oportunidades en seminario organizado por AquaPacífico

El desarrollo de nuevos productos en base a ostión del norte y las oportunidades de acceder a otros mercados, tanto domésticos como internacionales, fueron las temáticas abordadas en el seminario…

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En Caldera y Chañaral se realiza seminario de post cosecha para pescadores artesanales

El manejo de los productos para mantener una óptima calidad y optar a un mejor precio en el mercado es la temática central del seminario que AquaPacífico está dictando para…

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Seminario AquaPacífico abordará desafíos del ostión y nuevos productos para nuevos mercados

Revisar la situación actual de la industria del Ostión del Norte y analizar las oportunidades en el mercado nacional e internacional es el objetivo del próximo seminario organizado por el…

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