Investigadores de la Universidad de Concepción lograron consolidar un plantel reproductor de bacalao de profundidad en cautiverio, con tasas de supervivencia del 100% y avances hacia la madurez sexual, sentando las bases para el futuro cultivo de una de las especies marinas de mayor valor comercial del mundo.
Bacalao de Profundidad
Taller FIPA 2024–26 en Viña del Mar revisó modelos y datos para mejorar la evaluación del bacalao de profundidad y su manejo sustentable.
Empresas chilenas Nutrisco y Caleta Bay se alían para potenciar ventas en EE.UU. y Canadá con oficina comercial y portafolio acuícola conjunto.
