Así lo afirma su gerente de Nutrición, Sergio Castillo, explicando que el desafío es aumentar la presencia de proteína vegetal en la dieta de un pez que es marino, y -por lo tanto- “cien por ciento carnívoro”.
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Reproducimos la columna de opinión de Daniel Arriagada, jefe de proyectos del Centro Acuícola Tongoy de Fundación Chile.
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La iniciativa resultó ganadora del concurso fondef idea i+d 2022 de la agencia nacional de investigación y desarrollo ANID
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El stand correspondiente al Programa Corvina, liderado por Fundación Chile y apoyado por Corfo, tendrá información detallada y venta del producto acuícola.
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Cerca de dos años duró la iniciativa que buscó apoyar la reactivación económica de pescadores artesanales y buzos de Corral.
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A partir de marzo comenzaron los primeros envíos internacionales a los mercados de Estados Unidos y Europa.
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Iniciativa apunta a fortalecer el trabajo en el Hatchery del Liceo de Tongoy y apoyar el proceso formativo de los estudiantes.
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Los Seremis de Economía y Medio Ambiente conocieron en terreno uno de los desarrollos con más potencial en la región de Coquimbo, asociado a ambas carteras.
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Con ocasión del 46° aniversario de Fundación Chile, el presidente de la organización visitó el Centro Acuícola Tongoy (CAT) en la región de Coquimbo.
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Autoridades pudieron conocer los primeros alevines ariqueños de Dorado, cerrando de esta manera el ciclo reproductivo del proyecto.
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