Exportaciones de salmón de Los Lagos crecen 12,3% en volumen y 3% en valor durante el primer semestre

Las exportaciones de salmón de la Región de Los Lagos aumentaron en volumen durante el primer semestre de 2026, aunque ese crecimiento tuvo una expresión bastante menor en términos de valor, según el nuevo Enfoque Semestral de Exportaciones de Salmón publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

Entre enero y junio, los envíos alcanzaron US$2.825,3 millones, un 3,0% más que en igual período de 2025. En cantidad, en tanto, se exportaron 319.023 toneladas, lo que representó un incremento interanual de 12,3%, equivalente a 34.852 toneladas adicionales.

La diferencia entre ambas variaciones muestra que el aumento de los envíos físicos fue considerablemente mayor que el crecimiento de los retornos obtenidos por las exportaciones. El boletín del INE no atribuye este comportamiento a una causa específica, por lo que los datos permiten constatar esta diferencia, pero no establecer por sí solos los factores que la explican.

La salmonicultura mantuvo además un peso determinante en el comercio exterior de Los Lagos. Durante el período representó el 77,6% del valor total exportado por la región, que alcanzó US$3.640,5 millones.

Asia aumenta su participación

Por destinos, América continuó concentrando la mayor parte de los retornos, con US$1.634 millones y un 57,8% del valor de las exportaciones de salmón. Sin embargo, uno de los movimientos más relevantes se produjo en Asia.

Los envíos hacia ese continente alcanzaron US$976 millones, con un crecimiento interanual de 8,7%. En volumen llegaron a 128.503 toneladas, un 17,1% más que durante el primer semestre de 2025, y representaron el 40,3% de todo el salmón exportado desde Los Lagos.

América del Norte, en comparación, recibió US$1.251,2 millones, equivalentes al 44,3% del valor total. El monto prácticamente no registró variación respecto del año anterior, mientras el volumen enviado aumentó 10,3%, hasta 112.347 toneladas.

Europa presentó una dinámica similar: el volumen creció 4,1%, pero el valor de los envíos disminuyó 4,6%, hasta US$203,2 millones. América del Sur, por su parte, registró US$345,9 millones, con un incremento de 0,5% en valor y 7,0% en cantidad.

China más que duplica el volumen recibido

A nivel de países, China presentó la expansión más significativa entre los principales mercados detallados por el INE. Las exportaciones hacia ese destino alcanzaron US$136,5 millones, un 83,7% más que durante el primer semestre de 2025.

El crecimiento fue todavía mayor en términos físicos. Los envíos llegaron a 20.499 toneladas, con un aumento interanual de 112,4%, equivalente a 10.846 toneladas adicionales. Con ello, China concentró 4,8% del valor y 6,4% del volumen exportado desde la región.

Estados Unidos se mantuvo ampliamente como el principal destino del salmón de Los Lagos, con US$1.094,3 millones, equivalentes al 38,7% del valor total exportado. Sin embargo, los retornos disminuyeron 0,6%, mientras el volumen enviado al mercado estadounidense aumentó 9,9%, hasta 98.471 toneladas.

Japón ocupó el segundo lugar, con US$530,8 millones y una participación de 18,8%. El valor aumentó apenas 0,3%, mientras las toneladas enviadas crecieron 5,9%, llegando a 65.265. Brasil, en tanto, recibió US$269,9 millones, un 0,6% menos interanual, pese a un incremento de 5,0% en volumen.

Rusia registra caída

En sentido contrario, Rusia mostró el mayor retroceso entre los mercados individualizados en el informe. Los envíos alcanzaron US$88,3 millones, con una caída interanual de 33,3%, equivalente a US$44 millones menos. El volumen disminuyó 24,3%, hasta 12.334 toneladas.

Vietnam también retrocedió, aunque en menor magnitud. Las exportaciones llegaron a US$55,7 millones, un 7,4% menos que durante el mismo período de 2025, mientras el volumen disminuyó 3,6%. México presentó el comportamiento contrario, con US$99,5 millones y aumentos de 8,0% en valor y 15,0% en cantidad.

En total, el INE registró exportaciones regionales de salmón hacia 75 países durante el primer semestre de 2026. El organismo precisó además que las cifras de esta edición incorporan revisiones estadísticas destinadas a fortalecer la consistencia territorial de las exportaciones regionales y que estas actualizaciones reemplazan los datos previamente publicados para 2025 y 2026.