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La compañía, que trabaja con productores chilenos desde su oficina en Puerto Varas, se suma a la red internacional de GSI mientras avanza en su expansión hacia Noruega, Australia y Escocia con sus soluciones botánicas y biotecnológicas para la acuicultura.
El Informe de Sostenibilidad 2025 incorpora por primera vez indicadores sobre ingredientes marinos provenientes de recortes, uso de ingredientes innovadores y soja de bajo riesgo. Los datos de las empresas miembro muestran además menores niveles promedio de antibióticos, tratamientos medicinales contra el piojo de mar y uso de harina y aceite de pescado respecto de 2013.
Juan Manuel Leiva participó en el encuentro REGENERA, realizado en Puerto Varas, donde abordó la evolución de las materias primas utilizadas en la alimentación de salmones y sostuvo que avanzar hacia una producción más sostenible requiere el compromiso de toda la cadena de suministro.
La Fish Health Lead de BioMar Chile participó en un video difundido por la Global Salmon Initiative (GSI), donde compartió su experiencia dentro de la organización y destacó cómo las estrategias nutricionales contribuyen a fortalecer la salud, el bienestar animal y la sostenibilidad de la salmonicultura.
“A la fecha hemos visto como la demanda en el mercado se ha mantenido a pesar de los fuertes efectos inflacionarios”, explicó Domingo Calvo, vocero en Chile de Global Salmon Initiative (GSI) y gerente comercial de Ventisqueros.
