El fundador y CEO de Multi X José Ramón Gutiérrez recorrerá cuatro décadas de historia de la salmonicultura chilena en un nuevo episodio de Agua Viva – El Futuro del Mar. El programa abordará los inicios de la industria, su transformación tecnológica y las principales crisis que marcaron su desarrollo. Se estrenará este sábado 17 de octubre, a las 21:00 horas, por Mega 2.
Industria salmonera
El gremio participó en el Encuentro Biobío Hub Logístico, donde destacó que la región concentró el 53,9% del volumen total exportado de salmón. La instancia abordó los desafíos de conectividad, puertos y coordinación logística para fortalecer la competitividad de los sectores productivos.
La estrategia de comunicación del SalmonChile Summit 2025 fue reconocida con Oro en la categoría Eventos de los Premios EIKON 2026. La edición reunió a tres candidatos presidenciales y alcanzó a más de 494 mil personas a través de su transmisión por streaming.
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El programa comenzará en mayo de 2027 y estará dirigido a ejecutivos y profesionales vinculados a la toma de decisiones en la industria, con foco en estrategia digital, datos, Decision Intelligence y aplicación de inteligencia artificial a desafíos reales del sector.
La 12ª Semana de la Seguridad de Ventisqueros incluyó actividades con colaboradores y contratistas, intercambio de prácticas con otras empresas y un seminario que reunió en Puerto Varas a productores salmoneros, autoridades, organismos técnicos y especialistas.
La compañía participa en Conxemar 2026, en Vigo, España, con el salmón del Pacífico como uno de los focos de su oferta. Junto con formatos tradicionales, presenta alternativas ahumadas y empanizadas para responder a distintas preferencias de consumo en los mercados europeos.
El estudio, elaborado por CoMov Consultores con la asesoría del economista Federico Huneeus, actualizará la medición del aporte de la salmonicultura al PIB nacional y regional, el empleo y los encadenamientos productivos. Los resultados serán presentados el 14 de octubre en Santiago y posteriormente en Aysén y Puerto Montt.
Una alianza entre SalmonChile y TVN incorporará al salmón cultivado en el sur de Chile en distintas pruebas culinarias de MasterChef, incluyendo cajas misteriosas, recetas cotidianas y preparaciones de alta gastronomía. La temporada contempla 89 episodios y se emite también a través de HBO Max.
Autoridades regionales y SalmonChile abordaron el peso de La Araucanía dentro de la cadena productiva del salmón, donde cerca de 40 pisciculturas participan en las primeras etapas de cultivo. El gremio destacó además el vínculo de la industria con más de 50.000 hectáreas destinadas a cultivos agrícolas utilizados en alimentación de peces.
AquaChile, Mowi, Multi X, Blumar, Salmones Aysén, Australis, Salmones Austral y NACHIPA Wellboats participan en la cuarta edición del Campeonato de Fútbol 7, categoría +35. La competencia se desarrollará durante octubre y busca fortalecer la vinculación entre trabajadores de la industria a través del deporte.
