SalmonChile y Ministerio de Justicia acuerdan impulsar reinserción laboral en Los Lagos
Patagonic RAS 2026 suma expertos internacionales para abordar los desafíos de los sistemas de recirculación
Salmonicultura y exportaciones acuícolas crecen en 2026 en escenario de alta variabilidad oceanográfica
Silbertec presentará nuevas soluciones de envasado en Food & Service 2026
Veterquimica incorpora a Jorge Matamala para liderar su División Nutrición 
Un metaanálisis de 489 experimentos y 132 especies marinas encontró que el calentamiento reduce la proporción y concentración de omega-3, con efectos especialmente marcados en productores primarios. Los autores plantean que estos cambios podrían dificultar a futuro el acceso a EPA y DHA, nutrientes estratégicos para la alimentación acuícola.
Durante los primeros siete meses de 2026, la producción global de harina de pescado cayó 49% interanual, mientras la de aceite de pescado disminuyó 30%. Chile y Perú fueron los principales contribuyentes al descenso, en un período marcado por los efectos de El Niño.
El Informe de Sostenibilidad 2025 incorpora por primera vez indicadores sobre ingredientes marinos provenientes de recortes, uso de ingredientes innovadores y soja de bajo riesgo. Los datos de las empresas miembro muestran además menores niveles promedio de antibióticos, tratamientos medicinales contra el piojo de mar y uso de harina y aceite de pescado respecto de 2013.
Aker QRILL Company se incorporó a Sustainable Shrimp Partnership para fortalecer la innovación, la nutrición sostenible y la colaboración en la industria camaronera de Ecuador.
Nutrisco participó como auspiciador y expositor en IFFO China Summit 2026, donde presentó el rol de Chile en la industria global de ingredientes marinos y los desafíos que enfrenta el sector.
Las tendencias globales en ingredientes marinos apuntan a una producción generalizada de harina de pescado más débil que en el mismo periodo del año pasado.
La producción mundial de harina y aceite de pescado crece en 2025, con alzas moderadas, menor rendimiento en Perú y mayor demanda desde China.
La producción mundial de harina y aceite de pescado registró aumentos interanuales en 2025, con alzas de alrededor de 7% y 5% respectivamente hasta octubre, según datos reportados por IFFO.
IFFO celebrará su Conferencia Anual del 20 al 22 de octubre en Tokio, con expertos internacionales analizando tendencias clave del mercado global de ingredientes marinos.
Columna de opinión de Dave Robb, Líder de Sostenibilidad del Grupo de Nutrición Acuícola de Cargill (CQN / Cargill Aqua Nutrition).
