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Las exportaciones de salmón de la Región de Los Lagos alcanzaron US$346,8 millones en julio de 2026, un 12,4% menos que en igual mes del año anterior. En contraste, los envíos a Brasil crecieron 40,6% y llegaron a US$49,2 millones.
Los envíos regionales alcanzaron US$2.825,3 millones y 319.023 toneladas entre enero y junio. China destacó entre los principales destinos, con un aumento de 83,7% en valor y 112,4% en volumen, mientras Estados Unidos mantuvo prácticamente estable el monto de sus compras.
Los envíos salmoneros representaron el 69,5% de todas las exportaciones de Los Lagos durante junio. Brasil destacó con un crecimiento interanual de 61,4%, mientras China aumentó 30%.
El Instituto Nacional de Estadísticas de Los Lagos informó que el valor exportado alcanzó US$2.866 millones en el segundo semestre de 2025, con un alza de 0,3%, incidido principalmente por mayores exportaciones a Asia y Oceanía.
El desembarque pesquero en la Región del Biobío creció casi 84% en diciembre de 2025, impulsado por el jurel y el desempeño de la flota industrial y artesanal, según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas.
Los envíos de salmón totalizaron US$380,8 millones, con una baja interanual impulsada por menores despachos a Estados Unidos e Israel.
La Región de Magallanes registró un alza de 58,9% en pesca y acuicultura en julio de 2025. El salmón del Atlántico lideró, junto al erizo y el centollón en el desembarque artesanal.
INE reportó que la producción pesquera y acuícola de Los Lagos cayó 18,6 % en julio, con bajas en chorito, salmón coho y productos congelados.
Pese bajas en cosecha y producción, las exportaciones de choritos crecieron. España concentró el 42,3 % de los envíos.
Estados Unidos y Rusia impulsaron las exportaciones de salmón desde Los Lagos, que crecieron 0,4% interanual en mayo pese a baja mensual del 13,8%.
