salmonicultura

Destacan certificación internacional del salmón chileno

Los procesos permiten incorporar sellos visibles en el producto final, acreditando buenas prácticas en materia social, laboral y ambiental, dando cuenta de la sostenibilidad de la producción nacional.

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salmonicultura

Gremio salmonicultor comenta avances en los últimos 20 años de acuicultura global

Desde Intesal comentaron investigación financiada por el Centro de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de la Universidad de Stanford, la que realizó un seguimiento al progreso de la industria acuícola, tras una publicación de hace 20 años.

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Educación

Intesal, compañías asociadas al rubro acuícola y ONG contribuyen a formación técnico-profesional en acuicultura

Participaron empresas como Multiexport, Cermaq, Caleta Bay, Biomar, Blumar, Patagonia Wellboat, Yadrán, Aquachile y Veterquímica, entre otras.

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salmonicultura

Floración de Algas Nocivas: Un desafío permanente

Esteban Ramírez, gerente general del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), detalló las principales medidas tomadas por parte de la industria antes los eventos FAN y el trabajo de investigación científica…

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salmonicultura

Gremio salmonero proyecta eventual retirada de fenómenos FAN

El Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de SalmonChile explicó que el fenómeno de algas nocivas registrado en el Fiordo de Comau en la Región de Los Lagos está en retirada debido al pronóstico de lluvias para la zona sur austral. 

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salmonicultura

Gremio salmonero llama a la tranquilidad ante últimos eventos FAN

Ante lo reportado por algunas compañías socias de SalmonChile, Intesal está realizando un trabajo de vigilancia, sobrevuelos, análisis de muestras y revisión de información técnica.

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Acuicultura

La acuicultura como solución a la seguridad alimentaria del futuro

Según la FAO, para el 2050 se estima que la producción de alimentos deberá incrementarse 50% a nivel mundial y 70% en países en desarrollo.

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Instituciones

Experto en sistemas acuáticos continentales se incorpora al equipo Intesal

Llegó a principios de marzo para asumir la coordinación de la investigación con foco en temas de químicos y antiparasitarios, para dar nuevos pasos en sustentabilidad.

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Responsabilidad social

Anuncian programa de apoyo para pymes del sur Austral

A través de un programa de mentoring, la industria salmonera busca potenciar el talento del sur Austral y una salmonicultura sustentable.

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salmonicultura

Programa de innovación abierta conectó emprendimientos con empresas salmonicultoras 

Tras un intenso trabajo realizado el 2020 en mentorías, conversación con ejecutivos y selección de proyectos, es que el programa de innovación abierta “Inmersión Acuícola” – financiado por Corfo y apoyado por ProChile, INTESAL y SalmonChile – logró la conexión de startups o emprendimientos innovadores del país con empresas salmonicultoras locales, comenzando este mes de marzo el pilotaje de algunas de esas propuestas.

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