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Proyecto chileno desarrollará ingrediente funcional desde algas para apoyar salud metabólica y reducir índice glicémico.
Investigación
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X Congreso Nacional de Acuicultura se realizará en Iquique, destacando el rol estratégico del sector en el norte de Chile.
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Método en investigación permite distinguir sexos del jurel vivo, optimizando vedas, cuotas y producción acuícola sin dañar ejemplares.
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Proyecto de la UCN busca optimizar el cultivo del liquen gomoso, una macroalga de alto valor económico y biológico, con apoyo de fondos de la ANID.
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Se trata del vehículo de exploración submarina Lander, desarrollado por investigadores de la Universidad de Concepción.
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Proyecto piloto de la ULagos busca incorporar tortillas o “nachos” de cochayuyo en el Programa de Alimentación Escolar de Junaeb.
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Incumplimientos normativos en barcos que ingresan a Chile elevan el riesgo de introducir especies invasoras en ecosistemas marinos.
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Investigadores noruegos desarrollan nuevo método no invasivo para apoyar la gestión del bienestar animal en la salmonicultura.
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Un suplemento con triptófano podría reducir el estrés y mejora la inmunidad en peces cultivados, promoviendo el bienestar animal.
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La investigación se centró en los genes inmunológicos del salmón Atlantico, abriendo caminos para mejores vacunas.
