Aunque Japón sigue siendo el principal destino, China, Vietnam y Brasil también han mostrado un aumento en las exportaciones de salmón Coho chileno.
Japón
Con énfasis en el mercado japonés, la compañía busca ofrecer productos innovadores y de alta calidad, abordando desafíos como la gestión del fouling y el control de depredadores.
Las exportaciones de salmonicultura en la Región de Los Lagos aumentaron un 4,0% en agosto de 2023, con China y Vietnam como destinos destacados.
Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), las exportaciones de la salmonicultura en la Región de Los Lagos alcanzaron MMUS$407,1, experimentando un crecimiento interanual del 8,7%.
Iniciativa provincial en Argentina genera empleos y exporta truchas de calidad, buscando ampliar su alcance internacional.
En el comparativo marzo-abril 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 25,2%. Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 79,1% del total exportado de la región y el 84,9% de los productos enviados en la rama alimentos.
De acuerdo al último boletín de exportaciones de la región de Los Lagos, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un ascenso de 13,3%.
El valor de los envíos de la salmonicultura representó el 82,8% del total exportado de la región y el 88,0% de los productos enviados en la rama alimentos.
En el período analizado, el valor exportado en salmones aumentó 23,2%, del mismo modo que la cantidad de mercancía, que se incrementó 11,8% interanualmente.
En noviembre de 2022 se registró un desembarque pesquero total de 96.179 toneladas, que implicó…
