El Consejo del Salmón presentó la hoja de ruta AgroSalmón 2026-2027, que busca fortalecer el uso de materias primas nacionales en la alimentación de salmones mediante una alianza entre agricultura, industria, ciencia y sector público.
Loreto Seguel
Ministerio de Agricultura, Consejo del Salmón y gremios agrícolas reforzaron la Alianza AgroSalmón para impulsar una mayor integración entre agricultura y salmonicultura.
Un seminario organizado por el Consejo del Salmón reunió a autoridades, gremios y especialistas para analizar cómo el fortalecimiento de los vínculos entre la agricultura y la salmonicultura puede impulsar el crecimiento regional, generar nuevas oportunidades para los cultivos tradicionales y ampliar el impacto económico de ambas actividades.
El gremio participará en actividades de promoción país, reuniones con autoridades y encuentros de coordinación público-privada en Nueva York y Washington D.C., en un escenario marcado por la incertidumbre arancelaria y los desafíos del comercio internacional.
En un seminario organizado por ACHIPIA, el Consejo del Salmón destacó la importancia de la inocuidad, la sanidad y la calidad alimentaria para la competitividad internacional de la salmonicultura chilena. La instancia también relevó el rol de la colaboración público-privada, la ciencia y la academia para fortalecer la vocación exportadora del sector.
La Universidad de Chile consolidó su articulación con la Organización Mundial de Sanidad Animal, el Consejo del Salmón y el sector público para impulsar investigación aplicada, estándares internacionales y capacidades en sanidad de animales acuáticos.
El proyecto de ley firmado por el Presidente José Antonio Kast incluye medidas para destrabar procesos administrativos en la acuicultura, como micro relocalizaciones de concesiones, agilización de INFA y estudios de bancos naturales, además del reemplazo de ciertas causales de caducidad por patentes progresivas. SalmonChile y el Consejo del Salmón valoraron el anuncio.
El primer trimestre de 2026 mostró un fuerte repunte de la industria salmonera chilena, con 251.413 toneladas exportadas y un alza de 9,3% en valor, impulsado por mayor eficiencia operativa, mejor uso de la capacidad instalada y una sólida expansión en mercados como Estados Unidos, Brasil y China.
La visita del embajador Sone Kenko a la planta de Cermaq se enmarcó en la agenda internacional del gremio en Aquasur 2026, destacando procesos automatizados, trazabilidad y estándares exigidos por el mercado japonés.
El gremio avanzó en su relación con la autoridad sanitaria estadounidense en la antesala del seminario que realizará en Puerto Varas en el marco de Aquasur 2026. La actividad abordará trazabilidad y etiquetado saludable, en un contexto de mayores exigencias regulatorias para el salmón chileno.
