Las ostras producen materiales espumosos con una técnica parecida a la impresión 3D

Científicos españoles han descubierto que las ostras producen estructuras tridimensionales tipo espuma con una tecnología propia, lámina a lámina. Así estos moluscos han solventado el problema de limitación del espacio…

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Pescadores pondrán en práctica modelo productivo y comercial para reactivar la ostricultura

El sindicato de pescadores Robalito de Corral fue el beneficiario del proyecto FIC (Fondo de Innovación para la Competitividad) del Gobierno Regional de Los Ríos, que desarrollará un modelo productivo…

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Reinvención y alianzas son las claves de emprendedores de pesca artesanal

Tras el descenso de ventas y cierre de restaurantes, algunos emprendedores de la pesca artesanal han optado por dar un giro a sus actividades, abriéndose paso a nuevas alternativas y…

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Coquimbo es la región con la mayor área autorizada para acuicultura de pequeña escala

Con 48,4 hectáreas, dicha zona concentra casi un tercio del total de los espacios a nivel nacional -150 hectáreas- en que el sector artesanal u otros interesados puedan materializar iniciativas…

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Científicos estudian los bivalvos como alternativa para mejorar la salud humana

Una aplicación prometedora en el estudio es el desarrollo de nuevas técnicas para combatir las enfermedades, de la gripe al cáncer (IPAC Acuicultura). Los bivalvos como ostras y mejillones tienen…

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  • Implementan nuevas tecnologías para cultivar choro maltón y ostras japonesas en río Imperial
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Implementan nuevas tecnologías para cultivar choro maltón y ostras japonesas en río Imperial

Iniciativa cuenta con apoyo técnico y financiero de programa Cultiva Tu Mar del Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal (Mundo Acuícola). Para fortalecer la acuicultura de pequeña escala y…

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Subpesca realiza taller para pescadores artesanales y pequeños acuicultores

En el encuentro hubo exposiciones sobre cultivo de ostras, como una alternativa de diversificación productiva, y el panorama del sector en Atacama (Mundo Acuícola). La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura…

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  • Cultivos Cholche: Pioneros en policultivos de ostras, ostiones, mitílidos y algas en el sur de Chile
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Cultivos Cholche: Pioneros en policultivos de ostras, ostiones, mitílidos y algas en el sur de Chile

Justo García, pescador artesanal de la Región de Coquimbo, que se trasladó a Chiloé, en la década de los 80, para participar en un proyecto de repoblamiento de ostra chilena…

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Acuicultura en Áreas de Manejo: Una innovadora alternativa de cultivo para la pesca artesanal

En la Región de Coquimbo, Mundo Acuícola indagó sobre el trabajo que realiza el Programa de Acuicultura en Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos (AAMERB)”, de la Facultad…

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Investigadores de la UACh buscan posicionar a la ostra chilena como primer molusco endémico con sello de origen

Distinción permitiría a ostras chilenas obtener reconocimiento de calidad de producto originario. (Diario Austral de Valdivia). Las ostras han sido desde épocas ancestrales un producto gourmet apetecido por muchísimos paladares…

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