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Un estudio chileno reveló cómo la congelación y el alcohol inciden en la mortalidad de larvas de anisakis en merluza, reineta y congrio.
reineta
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Fiscalización detecta 10 embarcaciones ilegales extrayendo reineta en zona exclusiva de pescadores artesanales en Los Ríos.
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Diputados aprobaron mayor parte del proyecto con 136 votos a favor, pero rechazaron artículos clave sobre anchoveta, merluza y reineta.
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Presente en los hogares chilenos desde 1956, las bondades del jurel San José todavía son poco conocidas y sólo un 7% de los chilenos opta por su consumo.
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Condepp exige mayor cuota para la pesca artesanal en recursos clave como sardina, jurel y merluza, denunciando desigualdades y corrupción en la industria pesquera chilena.
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La reineta y la merluza son los pescados más consumidos, mientras que el chorito es el marisco más popular.
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Para promocionar los productos del mar de Chile, la corporación Propescado y la Sociedad Nacional…
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En Semana Santa se movilizaron cerca de 5 mil toneladas de recursos y productos pesqueros en el país
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) realizó un balance positivo de la fiscalización durante Semana Santa 2024.
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En total, 22 embarcaciones se encontraban operando ilegalmente, algunas de las cuales obstaculizaron la fiscalización.
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Ferepa Biobío identificó tres factores clave: la falta de Reineta y merluza común, condiciones climáticas adversas y problemas tecnológicos en la declaración de desembarques.
