Proyecto Pincoy logró disminuir a la mitad el uso de antibióticos en salmoniculturas asociadas

Empresas asociadas al proyecto emplearon un 52,7% menos de antibióticos en el primer semestre de 2023 en comparación con otras empresas.

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El dilema sobre el uso de antimicrobianos en el salmón de cultivo

Reproducimos la columna de opinión de Rodolfo Infante, Gerente Técnico de Happy Fish SpA y columnista de Mundo Acuícola.

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Ante la ineficiencia y el riesgo del amonio cuaternario: Oh, y ahora … quién podrá defendernos?

La industria del salmón, como todas las demás actividades productivas del país, que involucran numerosa mano de obra, no podía estar ajena a los dramáticos embates y consecuencias de la pandemia que asola a la humanidad.

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Intesal participa en seminario latinoamericano sobre resistencia antimicrobiana

El Coordinador de Salud e Inocuidad de la organización técnico-científica, Alexander Jaramillo, pudo compartir experiencias con delegaciones de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Perú y Colombia.

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Estudio arrojó baja percepción de riesgo RAM en la salmonicultura

Limitados son los estudios que abordan el riesgo RAM de consumir filetes de salmón en cuya producción se han utilizado antibióticos.

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bacteriófagos

Revelan experiencias sobre uso de bacteriófagos en acuicultura

Durante los últimos años se ha puesto el foco en los bacteriófagos como una potencial herramienta antimicrobiana, motivado por el aumento de las bacterias resistentes a los antibióticos.

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RAM

Analizan cualitativamente percepción de riesgo RAM en la salmonicultura

Dra. de la Escuela de Medicina Veterinaria de la PUC expuso resultados de taller que analizó cualitativamente el riesgo RAM en la industria.

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Regulaciones en la industria salmonera chilena para combatir la resistencia antimicrobiana

Este miércoles 16 y jueves 17 de junio se desarrolló el encuentro «Resistencia Antimicrobiana en Acuicultura para Latinoamérica», organizado por la FAO y la Pontificia Universidad Católica de Chile.

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Según estudio, 6 productores de salmón en Chile aumentaron uso de antibióticos en 2020

“Como productores tenemos la responsabilidad de asegurar un ambiente sano y proteger la salud y bienestar de los peces bajo nuestro manejo”, añadieron en el documento.

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Directora Nacional de Sernapesca participó en Webinar sobre Rol del Estado en la lucha contra la resistencia antimicrobiana

Diversos organismos públicos del Estado como ACHIPIA, SAG, Ministerio de Salud, Instituto de Salud Pública y SERNAPESCA, participan en una serie de actividades programadas para toda la semana, donde destaca…

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