Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Salmones Aysén

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El gremio, que representa a las empresas productoras AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi, Salmones Aysén y Ventisqueros, participó en la primera sesión del Grupo Nacional de Trabajo sobre Seguridad y Salud Ocupacional del Buceo en la Salmonicultura, destacando el aporte de las empresas productoras a una agenda público-privada centrada en la prevención, la formación y el fortalecimiento de los estándares de seguridad.

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El Consejo del Salmón junto a sus empresas socias participaron junto a Wines of Chile y ProChile en Chile Pacífico Grand Tasting, encuentro que reunió a importadores, restaurantes y especialistas para proyectar conjuntamente dos productos emblemáticos de la oferta exportable nacional en Brasil.

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La medición reúne información de 2025 de AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq Chile, Mowi Chile, Salmones Aysén y Ventisqueros. Entre sus resultados destacan más de 133 mil personas beneficiadas por iniciativas sociales, $3,2 billones pagados a proveedores nacionales, un 93% de valorización de residuos y una matriz energética compuesta en un 57% por fuentes renovables.