Salmón, segundo producto chileno más exportado en 2024, conquista Estados Unidos con el sello “saludable” de la FDA

La FDA califica al salmón chileno como “saludable,” fortaleciendo su posición en mercados internacionales y destacando su calidad y sostenibilidad.

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Hernán Cortés, presidente de la Alianza Nacional para la Defensa de la Pesca Artesanal: “Hoy comenzó el derrumbe de la Ley Longueira”

Tal como estaba previsto, el martes 21, la Comisión de Intereses Marítimos Pesca y Acuicultura del Senado sometió a votación la idea de legislar del proyecto de ley que fija…

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De la mano de Cargill, centros salmoneros destacan en eficiencia productiva y sostenibilidad

Cargill retomó su tradicional actividad de reconocimiento a sus clientes productores con mejores resultados en 2023.

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Consejo del Salmón publica su 3er Reporte de Impacto Sostenible

Documento resaltó datos significativos en áreas como gestión de residuos, eficiencia energética, beneficios a comunidades locales, desarrollo de empleo y apoyo a proveedores Pymes.

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Suspenden Planta de Salmones Aysén por fuga de amoniaco en Puerto Montt

La planta de Salmones Aysén en Puerto Montt sufrió una fuga de amoniaco que causó la intoxicación de ocho trabajadores y obligó a la evacuación de aproximadamente 200 empleados.

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Salmonicultura impactó de forma diversa el empleo durante el 1er semestre 2023

El Consejo del Salmón, gremio que representa a las salmonicultoras más grandes que operan en Chile, publicó su informe de empleo vinculado al sector durante el primer semestre de 2023.

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Productoras analizarán potencial asilvestramiento de salmones en el ambiente acuático

El enfoque estará puesto en controlar los riesgos asociados al escape de peces con medidas basadas en el levantamiento de información.

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Consejo del Salmón se refiere a informe de Sernapesca que muestra menor uso de antibióticos en 2022

Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, resaltó los logros alcanzados y reafirmó el compromiso de la industria salmonera con el uso responsable de tratamientos y buenas prácticas en el cultivo de salmón.

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Mayor participación femenina y nuevos empleos destacan en último reporte del Consejo del Salmón

Este informe se elabora en base a información entregada por las cinco empresas que integran el gremio y representa un monitoreo de la situación laboral en este universo.

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Toneladas exportadas de salmón chileno al mundo crecieron 3,8% en 2022

El reporte muestra que las exportaciones de salmones y truchas alcanzaron un total de 751.259 toneladas durante 2022.

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