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El 31 % del salmón de Australis fue certificado RWA en 2024, consolidando centros sin antibióticos desde agua dulce hasta mar, con foco en Magallanes.
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Pionero de la salmonicultura chilena, Samuel Valdebenito trabaja hoy como asesor articulando ciencia, innovación técnica y necesidades del sector.
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La SMA inició investigación a Australis Seafoods tras el derrame de 7.000 litros de hidrocarburos en el Centro de Engorda Pan de Azúcar, Reserva Nacional Kawésqar.
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La Municipalidad de Puerto Montt trabaja en una ruta turística en torno al salmón que combine identidad local, visitas a plantas y experiencias gastronómicas.
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La Región de Los Lagos tuvo un crecimiento de un 3,2% en el PIB del primer trimestre según el Banco Central. “La mayor actividad en sectores como la salmonicultura impulsa encadenamientos productivos en áreas como el transporte, los servicios logísticos, el comercio y la innovación tecnológica”, destacó el seremi de Economía, Luis Cárdenas.
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La diputada por Magallanes Javiera Morales criticó las penas impuestas a exejecutivos de Nova Austral por contaminación ambiental, y denunció además el aprovechamiento de subsidios estatales por parte de la empresa.
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Skretting reunirá al ecosistema salmonero en Frutillar para dialogar sobre sostenibilidad, alianzas y el futuro de la acuicultura.
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Exgerentes de Nova Austral fueron condenados por contaminar aguas en Magallanes. La empresa ya había pactado una compensación al Estado de $40 mil millones.
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Durante el fin de semana, la Armada desplegó embarcaciones y equipos de respuesta tras una emergencia ambiental en un centro de cultivo de salmones de la empresa Australis SeaFoods el seno Glacier.
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BioMar más que duplicó la vitamina D en su salmón de cultivo, elevando su valor nutricional y contribuyendo a la salud de los consumidores.
