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El producto, recientemente presentado en el mercado internacional, fue nominado en la categoría “Foodservice”.
salmonicultura
“Nuestra industria es la principal interesada en combatir y eliminar la presencia de esta enfermedad”, recalcaron desde el gremio.
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Desde Sernapesca señalan que se encuentran desplegados en terreno fiscalizando la bioseguridad, la clasificación de la mortalidad y la condición sanitaria de los peces.
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Desde Sernapesca señalan que se encuentran desplegados en terreno fiscalizando la bioseguridad, la clasificación de la mortalidad y la condición sanitaria de los peces.
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Con acciones concretas, la Mesa de Equidad de Género del Salmón, conformada por empresas productoras y proveedoras de la industria, buscará seguir en 2023 acortando brechas dentro su actividad.
El presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Carlos Odebret, señaló que la acción legal de la ONG ambientalista “buscaba coartar la libertad de expresión y derechamente censurar el debate público de un tema de amplio interés para nuestra región”.
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Desmintiendo los recientes rumores que circulaban en el mercado, el grupo familiar Schörghuber, propietario de la empresa de salmones: Productos del Mar Ventisqueros S.A., ha confirmado que ha detenido el proceso de venta de la compañía chilena, estructurado el año pasado.
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Por lo pronto, desde Sernapesca informaron que ingresarán al centro a penas las condiciones de tiempo lo permitan.
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El centro se encuentra en cuarentena preventiva desde ayer a la espera que Sernapesca ingrese a tomar muestras oficiales que confirmen o descarten la presencia del virus.
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«Estas nuevas herramientas robustecerán nuestra plataforma de alto rendimiento y permitirán calzar con requerimientos de alto volumen, alta calidad y precisión, por parte de la industria del salmón y trucha», indicaron oficialmente desde la compañía.
