La presente edición muestra cómo la industria enfrenta desafíos y busca nuevas oportunidades en los mercados internacionales, posicionándose como un actor destacado.
Ya está disponible la edición N° 153 de revista Mundo Acuícola, que aborda como ejes principales las proyecciones sobre nuevos mercados para la salmonicultura chilena; las visiones sobre la compatibilidad de la industria del salmón con los ecosistemas marinos; y una entrevista a la startup Acuanativa sobre el desarrollo de su aditivo L-END.
Respecto a los nuevos mercados para el salmón y trucha chilenos, la industria salmonicultora chilena enfrenta desafíos y busca nuevas oportunidades en los mercados internacionales, posicionándose como un actor destacado, diversificando sus destinos de exportación y enfocándose en la calidad y la sostenibilidad.
En cuanto a las visiones sobre el impacto de la salmonicultura, se ve que la incertidumbre respecto al tema ha generado un amplio debate y posturas radicales, incluyendo fakenews, campañas de difusión, acciones legales y propuestas de regulación más estrictas.
Por otra parte, conversamos en exclusiva con Macarena Cozmar, Gerente Técnico y de I+D de Acuanativa, startup que desarrolló una herramienta preventiva y biodegradable para el control del Caligus.
Finalmente, como es de costumbre, la edición N°152 de Mundo Acuícola incluye lo último en cuanto a contingencia noticiosa del rubro salmonero y acuícola del último mes.
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