Investigadores evalúan el bagazo de cerveza como suplemento en la dieta de salmónidos, destacando sus efectos inmunológicos y antioxidantes.
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Desde el 4 de abril, SKY Airline ofrecerá vuelos directos entre ambos destinos, con dos frecuencias semanales y tarifas promocionales.
Las exportaciones de salmón chileno crecieron solo 0,9% en 2024, alcanzando 782.077 toneladas, en un contexto de estabilidad productiva.
En preparación al Aquasur Tech 2025, Mundo Acuícola conversó con el Dr. Erwin Plett, experto en hidrógeno verde.
BioMar ha avanzado significativamente en entender cómo los ingredientes y los procesos de fabricación afectan el rendimiento del alimento entregados por agua.
Dentro de la producción acuícola destaca el salmón del Atlántico con un crecimiento interanual de 7,3% según el INE.
La Mesa de Equidad de Género en la salmonicultura evalúa avances en inclusión femenina y proyecta desafíos hacia 2025.
ADL Diagnostic Chile fortalece servicios con la incorporación de tecnologías avanzadas para monitoreo microbiológico, gracias a una alianza estratégica con AOLAB.
Estos reconocidos workshops han sido, año tras año, un espacio clave para productores, investigadores y profesionales de la industria salmonicultora.
Aunque el salmón mantiene el segundo lugar en exportaciones como producto, a nivel industria fue superado por la fruta según el Banco Central.
