![[50 años de salmonicultura]: Adolfo Alvial y el desafío en la gestión de datos para la industria](https://www.mundoacuicola.cl/new/wp-content/uploads/2026/05/AdolfoAlvialTransformaTchenologySummit-167x89.jpg)
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Desde la recepción hasta el empaque, la planta integra planificación digital, clasificación automatizada y control sanitario para optimizar cada kilo procesado.
Sustentabilidad
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El crucero híbrido-eléctrico Magellan Discoverer, la primera embarcación de su tipo en América, construida con ingeniería 100% valdiviana, fue distinguida en los Premios Iniciativas Sustentables 2025 en la categoría Naturaleza y Biodiversidad, por su aporte al desarrollo del turismo sustentable en la Antártica.
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La integración de tecnología de nanoburbujas muestra reducciones de 20-30% en los tiempos de recuperación en despliegues iniciales
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El único plan de manejo pesquero vigente en la Región del Biobío, enfocado en los recursos huepo, navajuela y taquilla, cumple una década consolidando un modelo participativo que hoy involucra a más de 1.500 personas entre buzos mariscadores, asistentes y armadores del Golfo de Arauco, proyectando nuevos desafíos para fortalecer su sostenibilidad biológica, social y económica.
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En cuanto al recurso incautado, la autoridad sanitaria determinó que estaba fresco y cumplía con las condiciones óptimas para su traslado, por lo que determinó que era apto para el consumo humano y fue donado a tres instituciones de beneficencia sin fines de lucro de la región.
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Sernapesca y la Armada incautaron choritos y almejas extraídos ilegalmente en operativo cerca de Melinka, en la región de Aysén.
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Un reportaje de El País releva la propuesta del Chef Gabriel Layera, centrada en producto marino local y pesca artesanal chilena.
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Aquasur avanza en el montaje de su exhibición 2026 en Los Lagos, desplegando infraestructura ferial, logística especializada y criterios de seguridad y sustentabilidad.
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Webinar internacional reunió al Club de Innovación Acuícola y a actores del ecosistema israelí para analizar innovación aplicada a la salmonicultura, con presentaciones de empresas tecnológicas interesadas en desarrollar vínculos y proyectos en el mercado chileno.
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Badinotti, con el apoyo de Salmones Austral, implementó una solución de generación de agua desde el aire en un jardín infantil de Cochamó, iniciativa orientada a fortalecer el acceso a agua segura y la educación ambiental.
