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El estudio liderado por la Universidad de Chile e INTA reveló que el salmón Atlántico posee el quinoma más grande descrito hasta la fecha en cualquier especie animal, incluyendo al humano.
Universidad de Chile
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El trabajo presentado buscó agregar valor a un subproducto agrícola disponible en Chile, aprovechando sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias para mejorar la eficiencia productiva y el bienestar de los peces.
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El Dr. Jurij Wacyk -investigador CASA y Director Académico de CRIA,- participará de LACQUA 2025, particularmente en la sesión “Nutrición Acuícola para el bienestar animal y la sostenibilidad”.
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Favet cerró la 6a versión de su Diplomado en Buenas Prácticas en el Uso de Fármacos en la Salmonicultura, instancia que certificó a nuevos profesionales en gestión sanitaria eficiente y sostenible, con el patrocinio de INTESAL.
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CASA participará en iniciativa global para investigar y mitigar la resistencia antimicrobiana en la acuicultura marina con enfoque One Health.
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LACQUA25 se realizará en Puerto Varas del 6 al 9 de octubre con plenarias, workshops y más de 30 empresas en su feria internacional.
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Se trata de una colaboración internacional estratégica para estudiar la resistencia a los antimicrobianos en la acuicultura marina, donde participarán profesionales e investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile.
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Campaña científica en Antofagasta y Coquimbo analizó fauna marina varada tras brote de influenza aviar y hallazgos de contaminación por plásticos.
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El convenio entre Sernapesca y Favet fortalecerá la fiscalización sanitaria y la investigación en acuicultura, reduciendo antibióticos y mejorando la inocuidad.
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El proyecto SVAR entra en fase de aplicación con acciones orientadas al control de la Piscirickettsia salmonis para prevenir el uso excesivo de antibióticos en centros de cultivo.
