La colaboración se centrará en áreas de interés común, como la promoción de buenas prácticas en el uso de antimicrobianos y la inocuidad alimentaria, con el fin de apoyar la sustentabilidad de la industria acuícola en Chile.
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Las técnicas de secuenciación genética de vanguardia aplicadas a muestras de piel de estos animales proporcionaron información vital para la identificación de especies, el sexo y la estructura genética de las poblaciones.
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Enfatizó en la importancia de la sostenibilidad como principio constitucional y aboga por la claridad en las limitaciones ambientales y su diferenciación con las prohibiciones.
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El taller se realizará el próximo miércoles 12 de julio, a partir de las 9:00 horas de Chile en el Hotel Diego de Almagro, que se ubica en calle Molina 76 de la ciudad de Valparaíso.
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Existen solo cuatro Centros Colaboradores de la OMSA para la acuicultura en el mundo, siendo CASA el único para la gestión integral de los antimicrobianos.
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Investigadores de la Universidad de Chile llegaron a un sector del mar interior de Chiloé, para tomar muestras de las formaciones geológicas únicas en el país.
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En el marco de esta alianza se establecerá un plan anual de trabajo, que contempla abordar temas como nutrición, alimentación, bioseguridad y bienestar animal, entre otras.
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Por segundo año consecutivo, el curso de casi dos semanas, combinó la teoría con la práctica, entregando herramientas claves para el uso de esta disciplina en el estudio de las ciencias ambientales.
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Durante los últimos meses, diversas instancias han visibilizado los estudios entorno al potencial de la genómica para mejorar el crecimiento de los peces, su resistencia a patógenos y la calidad del producto.
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El trabajo será desarrollado por un equipo multidisciplinario integrado por 5 investigadores principales pertenecientes a ESMOI UCN y a la Universidad de Chile.
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