
Las carnes de Osorno junto a los pescados y mariscos de Puerto Montt podrían estar, a futuro, en el portafolio de la empresa mexicana Qualtia Alimentos. Ello gracias a que sus representantes recorrieron la Región de Los Lagos en busca de nuevos proveedores chilenos para diversificar su oferta con productos de alta calidad.
La oficina regional de ProChile gestionó la visita de una delegación de ejecutivos, quienes evaluarán la oferta presentada en relación a las necesidades del mercado mexicano. La gira comercial incluyó visitas a plantas procesadoras de carne como frigoríficos en la provincia de Osorno y grandes empresas productoras de la industria del salmón. Las reuniones fueron muy prospectivas ya que Qualtia Alimentos busca no solo proveedores confiables, y con volumen adecuado, sino también socios que puedan apoyar en el proceso de venta.
Rodrigo Martínez, gerente senior de Compras de Qualtia Alimentos, explicó: “Nuestra misión es ampliar nuestra presencia y dar a conocer productos que son interesantes en México, pero que aún llegan de manera indirecta. Queremos crecer en el segmento del salmón y conocer más el mercado”.
Durante su recorrido, la delegación de Qualtia quedó gratamente sorprendida con el nivel de tecnología y cuidados sanitarios de las plantas locales. “Los controles sanitarios son enormes. Nos dejan muy buenas experiencias. También la parte de las certificaciones que tiene cada una de las industrias. Y sobre todo los procesos que son muy tecnificados. La maquinaria, las instalaciones, los cuidados que tienen en el proceso, nos dejan con una muy buena expectativa”, puntualizó Martínez.
Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, destacó el trabajo que se realiza periódicamente para traer al sur de Chile, delegaciones de empresarios extranjeros que buscan nuevas oportunidades de negocios. “Si bien las industrias de la carne y la acuicultura están consolidadas en ciertos mercados, aún quedan muchas oportunidades sobre todo en México. La Región de Los Lagos es una productora de alimentos de alta calidad que puede satisfacer perfectamente el segmento alto al que apunta Qualtia Alimentos, que incluye hoteles y restaurantes premium”.
La visita de los ejecutivos de Qualtia Alimentos es la segunda gira comercial de empresas mexicanas al sur del país en los últimos meses en busca de nuevos proveedores.

Noticias relacionadas
TEDxFrutillar 2026 confirma a sus speakers para su quinta versión
De la célula al salmón: exitoso workshop de INCAR² presentó nuevas aplicaciones de modelos celulares
Congreso Nacional de Acuicultura cierra envío de trabajos e inscripción temprana el 30 de septiembre
Aquasur Tech 2027 ordena su congreso en tres ejes para una acuicultura más productiva y más segura
CerveCiencia Puerto Montt abre convocatoria para investigadores y profesionales
Salmon Meets Mundo Acuícola: Cena del Salmón 2026 reunió a más de 400 representantes de la industria
Inauguran Biotech Week 2026 destacando una nueva etapa para el sur austral como centro de pensamiento, creación e innovación
Biotech Week 2026 reunirá en Puerto Varas a ciencia, industria y emprendimiento
CINCO Chile impulsa diálogo con el Congreso para avanzar en una hoja de ruta de economía azul