
Tras dos exitosas convocatorias, la tercera jornada de CerveCiencia: Conocimiento, Cerveza y Ciencia llega con una temática que combina la ciencia, la pesca artesanal y la observación directa del mar: la expansión de la anémona Metridium senile, una especie invasora que coloniza el fondo marino y representa una amenaza para especies locales como los erizos (Loxechinus albus), picorocos (Austromegabalanus psittacus) y otros invertebrados.
La charla, titulada “Viajes inesperados de Metridium senile: la invasión silenciosa del bentos del sur de Chile”, será presentada por el Dr. Carlos Molinet de la Universidad Austral de Chile, junto al buzo mariscador Raúl Serón Villarroel, quien compartirá su experiencia directa con esta especie que ha afectado su trabajo y la actividad pesquera artesanal.
Ponencias
Durante la actividad, don Raúl Serón —buzo de Carelmapu con más de 40 años de experiencia— relatará cómo observó por primera vez a esta anémona invasora y su esfuerzo por visibilizar su impacto en los ecosistemas costeros, donde actualmente se ha extendido por toda la Patagonia norte.
El Dr. Carlos Molinet, Biólogo Marino y Doctor en Ciencias por la Universidad Austral de Chile, cuenta con una destacada trayectoria de investigación en ecosistemas costeros del sur del país. Ha sido director fundador del Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura, director del Instituto de Acuicultura y Medio Ambiente de la UACh, e investigador en más de 30 proyectos entre las regiones de Los Ríos y Aysén. Su trabajo integra ecología, manejo costero y conocimiento local, abordando los desafíos socioecológicos de la zona sur austral. Actualmente es investigador adjunto del proyecto FONDAP INCAR y Director del Programa de Investigación Pesquera de la UACh.
Por su parte, la directora ejecutiva de la Fundación Corallina sede Puerto Montt, Victoria Vélez-Cardemil, invitó a toda la comunidad costera a participar, «para que puedan ir a disfrutar a su cerveza, como también ir a aprender y compartir opiniones con respecto a esta especie que poco a poco ha ido invadiendo los fondos marinos. Así que están cordialmente invitados a participar de este evento todos los pescadores artesanales, buzos, mariscadores, que trabajen su día a día en los fondos del mar«.
El evento se realizará en Baradero Bar Cultural (Rengifo 964, Puerto Montt), a las 19:00 horas, con entrada liberada y el primer shop gratis inscribiéndose en el siguiente link https://docs.google.com/forms/d/1clU_kNPJ6nc55t3Joyjg0KYIEIijK3-E8NBIZVoOQQE/viewform?edit_requested=true

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