El Informe de Sostenibilidad 2025 incorpora por primera vez indicadores sobre ingredientes marinos provenientes de recortes, uso de ingredientes innovadores y soja de bajo riesgo. Los datos de las empresas miembro muestran además menores niveles promedio de antibióticos, tratamientos medicinales contra el piojo de mar y uso de harina y aceite de pescado respecto de 2013.
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El encuentro organizado por SCHACUI y la Universidad de Chile se realizará entre el 30 de noviembre y el 2 de diciembre en Puerto Montt, reuniendo a investigadores, profesionales, estudiantes y representantes del sector acuícola nacional.
El programa impulsado por Corfo y liderado por Salmones Antártica avanza en la articulación entre agricultores, ciencia e industria para incorporar cultivos nacionales, como el lupino, a las dietas para salmónidos y abrir nuevas oportunidades productivas en el sur de Chile.
El alcalde Javier Arismendi cuestionó la falta de avances y rechazó una transición a cinco años para retirar las balsas jaula. Desde Llanquihue y Puerto Varas defendieron mantener una vía institucional y planificada, aunque los tres municipios coinciden en que las salmoneras deben salir del lago.
El máximo tribunal rechazó, en fallo dividido, los recursos de queja presentados por la Fiscalía de Magallanes y el Consejo de Defensa del Estado contra la sentencia de reemplazo de la Corte de Apelaciones de Punta Arenas. La decisión mantiene la absolución de los cuatro exejecutivos por el delito contemplado en el artículo 136 de la Ley General de Pesca y Acuicultura.
Melissa Rodriguez, vicepresidenta de Circana, abordará en Pacific Silver 2026 las tendencias que están redefiniendo el consumo de productos del mar en Estados Unidos y las oportunidades para posicionar al salmón coho chileno como una alternativa premium accesible.
Subpesca señaló que el proyecto para permitir el arrastre de media agua en la extracción de jibia en Biobío no es una prioridad del Ejecutivo. La autoridad reconoció el derecho del sector industrial a capturar el 10% asignado por la Ley de Fraccionamiento, pero sostuvo que los esfuerzos deben concentrarse actualmente en recuperar las caletas y apoyar a los pescadores afectados por los últimos sistemas frontales.
La herramienta reúne actualmente a cerca de 230 empresas y permite buscar proveedores según sus capacidades y participación en la cadena productiva, generar contactos B2B y responder a desafíos planteados por la industria. Su desarrollo continuará durante el segundo año del PTI Industria Sostenible del Salmón.
El primer taller “Aplicaciones en Océanos y Mitigación del Cambio Climático”, realizado en Puerto Montt, concluyó con el compromiso de avanzar durante el próximo año en una hoja de ruta que permita evaluar, desde la evidencia científica y la realidad oceanográfica del país, distintas alternativas de mitigación y remoción marina de carbono.
AmiChile y el Municipio de Cochamó acordaron avanzar en un convenio para impulsar iniciativas de inversión, producción y sostenibilidad de la mitilicultura, con especial foco en fortalecer el rol de la comuna como una de las principales zonas productoras de semilla de mejillón del país.
